[트래블맵] 더 파리지앵 마카오(The Parisian Macao), 르 뷔페 최우수 레스토랑상 수상 


더 파리지앵 마카오(The Parisian Macao)의 르 뷔페 레스토랑이 최근 홍콩에서 열린 홍콩 레스토랑 인테리어 디자인 어워즈 2017(HKRIDA) 에서 최우수 마카오 캐주얼 다이닝 레스토랑 상을 수상했다. 

아시아-태평양의 파인 다이닝 및 바 전시회 업계를 선도하는 레스토랑 & 바 홍콩 전시회의 부분 행사에서 숙련된 서비스업 디자이너, 식음료 상급 매니저, 미디어 전문가로 구성된 심사위원들은 최종 우승자를 어렵게 선정했다. 

푸치니 그룹의 샌 프란시스코가 디자인한 르 뷔페는 450석의 뷔페 레스토랑으로 아르 데코 세부 장식을 곁들인 고급 프랑스 시장/ 푸드홀 분위기와 함께 손님들에게 3개의 구역으로 구분하여  차별화된 다이닝 경험을 제공한다. 

파리지앵 카페 분위기와 함께 전면의 식사 구역은 레스토랑의 아름다운 경치를 제공하며 중앙 식사 구역과 뷔페 룸은 뷔페 스테이션과 요리 구역으로 개별적으로 설계됐다. 그중 한 디자인은 복잡한 5미터 높이의 아트리움으로 레스토랑의 전반적인 분위기에 자연광의 느낌을 선사한다. 

HKRIDA는 레스토랑, 바, 카페와 디자이너가 손님을 위해 흥미진진한 다이닝 경험을 선사하도록 상상력을 펼치는 디자인의 우수한 업적을 수상한다. 

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http://hotel.travelmap.co.kr/Hotel/The_Parisian_Macao.htm

출처 : 트래블데일리 (traveldaily.co.kr)